Υλικά (2-3 μερίδες): 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κομμάτι λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε ροδέλες 2 κομμάτια πράσο κομμένο σε ...

Ε ίναι το φαγητό της μαμάς, των αναμνήσεων, της σύνδεσης με αγαπημένα πρόσωπα, το φαγητό που διαχρονικά σ΄ εχει κερδίσει και αυτό δεν αλ...

Υλικά: 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε κομμάτια ( εγω αγοράζω σπάλα για νάναι πιο μαλακό) 5 πιπεριές κέρατο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά ...

Θέλετε να δώσετε ξεχωριστές γεύσεις στο τραπέζι σας; Δοκιμάστε αυτή τη μοναδική, κοτοσαλάτα. Μια συνταγή που θα σας κάνει να γλύφετε τα ...

Μια αλλιώτικη ιδέα για να φτιάξουμε και να απολαύσουμε μια νόστιμη φασολάδα με κόλιανδρο που μπορείτε να τον αντικαταστήσετε με μαϊντανό...

Υλικά: 500γρ κιμά 1 πακέτο ντομάτα 1 1/2 πακέτο λαζάνια Ρίγανη Μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι Μοσχοκάρυδο Γι...

Υλικά: 1 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε ροδέλες 2 κόκκινες πιπεριές 1 πράσινη πιπεριά 2 καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 4 πατάτες Χυμό από ...

Μαρινάρετέ τα λίγο πριν και ψήστε τα στα κάρβουνα παρέα με τους φίλους. Ο καλύτερος μεζές θα βγει από τα χέρια σας ζεστός και νόστιμος, ...

Υλικά (για 2-4 άτομα): 45 γραμμάρια λιαστές ντομάτες σε λάδι 3 κουταλιές σούπας κουκουνάρι 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλ...

Υλικά: 2 πανσέτες Μισή πορτοκαλί πιπεριά 1 μεγάλη κουταλιά μέλι 1 μεγάλη κουταλιά μουστάρδα Λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κουταλιές τ...

Υλικά (3-4 άτομα): 1 πακέτο μακαρόνια (εγώ χρησιμοποιώ νούμερο 6) 500 γρ. μεσσαίου μεγέθους γαρίδες (ή 700 γρ. μικρές) 1 κονσέρβα μ...

Ε ύκολα, γρήγορα και οικονομικά, φτιάξτε αυτές τις ζουμερές πατάτες μπύρας και συνοδέψτε έξυπνα και νόστιμα τα κρεατικά σας. Υλικά: ...

Υλικά (για 8 άτομα): 400 γρ. πένες 120 γρ. «γραβιέρα» light, τριμμένη Για τον κιμά: 500 γρ. κιμάς από μπούτι κοτόπουλου (περασ...

Ε να εντυπωσιακό πιάτο με πλούσια γεύση, νοστιμιά και χρώμα στο τραπέζι που σερβίρεται ως γαρνιτούρα αλλά και ως κυρίως! Υλικά: 400...

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι στρογγυλό κατά προτίμηση κι άπαχο 5 με 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ολόκληρο ξερό αλάτι πιπέρ...

Κ οτόπουλο που λιώνει στο στόμα!  Με μοναδική άκρως απολαυστική γεύση... Υλικά: 1 κοτόπουλο γύρω στα 1.500 γρ. 1 κ.σ. βούτυρο 4 ...

Τ α παιδιά λατρεύουν τους κεφτέδες, και υπάρχουν διάφορες εκδοχές τους, ενώ είναι η πιο γρήγορη κι εύκολη επιλογή για φαγητό. Αυτή είναι...

Υλικά: 80 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό 2 φρέσκα κρεμμύδια 1 σκ. σκόρδο 500 γρ. μέτριες πατάτες 50 γρ. κρασί λευκό 400 γρ. τομά...

Μ πορεί στην όψη μοιάζει με ένα κέικ άλλα στην γεύση είναι ένα τέλειο παστίτσιο... αλλιώς. Υλικά: 1 πακέτο ριγκατόνι 2-3 κ.σ. ελαι...

Υλικά: Για τα Μπιφτέκια: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 500 γρ. κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι 150 γρ. ψωμί του τοστ χοντροκομμένο 50 ml  γάλα...